Отзыв о франшизе магазина пива «Пив&Ко» из Екатеринбурга

Franshiza-info.ru: «Как Вы пришли к решению купить франшизу?».

Виктор: «Я всю свою жизнь работал и продолжаю работать на заводе. Хорошая должность, хорошая зарплата, от которой отказываться не собираюсь.

Но если ты живешь в Екатеринбурге, то 

шансов не знать «Пив&Ко» и хотя бы раз там что-то не купить – нет. 

Конечно, я видел эти магазины и иногда заходил в них, даже не задумываясь, что у сети есть франшиза. Об этом узнал позже, когда начал мониторить рынок пивных франшиз».

Ольга: «У меня был свой магазин детской одежды, поэтому я знаю, сколько труда стоит привлечь покупателя в точку с неизвестной вывеской. «Пив&Ко» на Урале – очень известный бренд. Еще один плюс – «голова» франшизы находится в Екатеринбурге. Если бы управляющая компания находилась далеко, то нам пришлось бы самостоятельно делать гораздо больше на старте. А на это времени нет ни у меня, ни у мужа. Мы сейчас в магазин приезжаем несколько раз в неделю, чтобы просто проверить, как дела, и поговорить с персоналом».

Franshiza-info.ru: «Сколько примерно Вы сравнили предложений франчайзинга в этой сфере деятельности перед тем, как купить франшизу магазина пива «Пив&Ко»? И почему выбрали именно эту?».

Виктор: «Я не из тех, кто склонен к импульсивным решениям. Я долго изучал все возможные пивные франшизы. Первое, с чем я столкнулся: оказалось, что не все франчайзеры готовы элементарно даже встретиться с потенциальным партнером. 

Второе, что меня сильно насторожило, – у некоторых франшиз не было своей собственной розничной сети. Как те, кто на практике не отработал работоспособность собственной модели магазина, могут меня этому научить?».

Franshiza-info.ru: «Какие преимущества дала Вам франшиза магазина пива «Пив&Ко» в первые месяцы организации и работы бизнеса?».

Виктор: «Во-первых, компания сама нашла для нас помещение. Помню, как мы впервые туда приехали и приметили не серое старое помещение (хотя именно таким оно и было), а сумасшедший автомобильный трафик. Сразу было понятно, что место отличное. Жилых домов рядом нет совсем. Пешеходного трафика – тоже. Но, как оказалось, эффективность магазина не в пешеходном трафике.

Во-вторых, нам предоставили проект магазина, что тоже отнимает немало сил и времени. Причем, проект нам перерисовывали несколько раз. Включился даже директор «Пив&Ко». 

В-третьих, 

по франшизе «Пив&Ко» для нас было проведено обучение всем процессам на базе собственной сети. 

И даже сейчас УК регулярно дает нам советы по развитию. Например, через пару месяцев работы нас убедили взять опытного управляющего. Она с нами только согласовывает сумму заказа и введение нового товара, а все остальное делает сама и следит за работой всего магазина. Плюс она у нас боевая, нацелена на результат, который необходимо сделать любой ценой».

Franshiza-info.ru: «Сколько Вам всего понадобилось средств, чтобы купить франшизу магазина пива «Пив&Ко» и полностью наладить этот бизнес? И как быстро Вы вернули все свои вложения?».

Виктор: «Мы запустились 18 февраля – вроде бы не сезон. Но магазин сразу «бомбанул». Я поначалу частенько заезжал в него после основной работы, что-то все доделывал и проверял. Магазин работает в будни до 23.00. Продавцы уходили, я закрывал двери, но свет не выключал. И люди реально стучались даже в двенадцать ночи. Я открывал.

Показатели нас радуют: валовая прибыль за семь месяцев – столько, сколько мы вложили в открытие. 

То есть, треть проекта уже окупилась. И радует то, что нет роялти. Платишь только паушальный взнос, в нашем случае в размере 400 000 рублей. Остальные вложения очень сильно зависят от помещения, локации и много другого».

Franshiza-info.ru: «Посоветуйте желающим купить франшизу магазина пива «Пив&Ко», на чём можно было бы сэкономить?».

Ольга: «Мы не экономили ни на входной группе, ни на внутрянке. Все, что нарисовали в макете, все сделали. Плюс сами предложили установить мощные прожекторы. У нас один приятель живет не так далеко от точки, и он всегда говорит: «Вить, как еду домой, так твой магазин прямо как зарево вечером. Всю дорогу освещает».

Нельзя не поставить какой-то стеллаж или горку в центр зала. Нельзя сделать плохую вывеску или недостаточное освещение. Это то, что привлекает покупателя в магазин и обеспечивает эффективную выкладку товара».

Franshiza-info.ru: «Что доставляет Вам большее удовлетворение: доход, который приносит Вам франшиза магазина пива «Пив&Ко» или деятельность по ведению этого бизнеса?».

Виктор: «Мне нравится добиваться цели. Мы бы с радостью открыли вторую точку, ждем подходящего помещения от «Пив&Ко». А пока, решили попробовать себя в новом направлении – открыть точку общественного питания в том же здании, что наш магазин. Место там позволяет».

Подробнее о том, как купить франшизу магазина пива «Пив&Ко» можно узнать здесь или у сотрудника компании, отправив запрос через форму обратной связи ниже.

• Какую купить франшизу? Каталог франшиз представляет: Франшиза магазина пива «Пив&Ko»